Concurso da Cooabriel vai premiar cafés conilon especiais com valores acima de R$ 15 mil por saca

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Estão abertas as inscrições para a edição 2026 do Concurso Conilon de Excelência da Cooabriel, iniciativa que busca reconhecer os melhores cafés conilon produzidos por cooperados da instituição. A competição oferece premiações que podem ultrapassar R$ 15 mil por saca, além de bonificações extras para lotes com altas pontuações sensoriais.

Os produtores interessados têm até o dia 31 de agosto para realizar a inscrição gratuitamente. O concurso é exclusivo para cooperados da Cooabriel e pretende incentivar a produção de cafés especiais com foco em qualidade, manejo e boas práticas de pós-colheita.

As amostras inscritas serão avaliadas por especialistas certificados, seguindo os critérios internacionais da Specialty Coffee Association (SCA). Para garantir imparcialidade, os lotes serão analisados de forma anônima durante todo o processo de degustação.

A premiação será dividida em duas categorias: Café Não Fermentado e Café com Fermentação Controlada e/ou Induzida. Em cada modalidade, os cinco melhores lotes serão reconhecidos.

O primeiro colocado receberá R$ 15 mil por saca. Já o segundo e o terceiro lugares terão premiações de R$ 10 mil e R$ 5 mil por saca, respectivamente. Os produtores que ficarem na quarta e quinta posições receberão uma bonificação equivalente a 50% do valor da saca do café tipo 7 vigente na data da premiação.

Entre as novidades desta edição está a criação de um bônus adicional para cafés com notas superiores nas avaliações sensoriais. Na categoria Não Fermentado, os lotes que ultrapassarem 85,99 pontos receberão um acréscimo de R$ 2,5 mil por saca a cada ponto extra conquistado. Já na categoria Fermentação Controlada e/ou Induzida, o benefício será aplicado aos cafés que superarem 88,99 pontos.

Segundo o presidente da Cooabriel, Luiz Carlos Bastianello, o concurso tem papel importante no fortalecimento da qualidade do café conilon produzido no Espírito Santo.

De acordo com ele, a iniciativa estimula os produtores a investirem em melhorias nos processos de colheita e pós-colheita, ampliando as oportunidades de valorização do produto no mercado.